Мода в кухне с Urban Chic!

Изменения рыночной ситуации существенно повлияли на жизнь ресторанной и гостиничной индустрий: посетители и постояльцы стали намного расчетливее и экономнее, а конкуренция за клиента обострилась. Каждый постоянный клиент ресторана добывается с огромным трудом, а потерять его очень просто. При этом поводом может стать что угодно: неприятный запах, потертая мебель, не очень привлекательный туалет, шатающийся стол или не очень удобный стул, черствый хлеб, неулыбчивый персонал...или засаленная папка меню.

 
Поэтому, чтобы клиенты возвращались к вам снова, нужно слушать их и заботиться обо всех мелочах, которые их волнуют. Для этих целей можно, например, неформально использовать книгу отзывов в виде красочного блокнота в стиле большого города Urban Chic, где каждый может оставить свои пожелания, и вы узнаете о множестве мелочей, которые сможете впоследствии учесть.

1.Блокнот Leitz Urban Chic А4 2. Блокнот Leitz Urban Chic А5

Блокнот Leitz Urban Chic А4 в клетку, на кольцах с обложкой из ламинированного картона идеально подходит для ежедневнего использования в ресторане в качестве книги отзывов. Блокнот Urban Chic – это 70 листов высококачественной бумаги плотностью 80 г/м2, пружинный переплет с возможностью открытия на 360 градусов и обложкой из ламинированного картона. Пружинный переплет позволяет открывать блокнот на 360 градусов, а сложив его вдвое, блокнот удобно использовать для быстрых заметок на ходу, например, принять и записать заказ у клиента. Сверху, на каждой странице есть место для заголовка и даты для удобной организации ваших заметок.

Еще один тренд  ресторанной индустрии — появление новых форматов заведений. Пользуются спросом заведения формата «открытая кухня», в которых можно увидеть, что и как вам готовят. Для того, чтобы меню не пострадало от воздействий окружающей среды и погодных условий папки-регистраторы из легкого и чрезвычайно прочного материала полифом с запатентованным механизмом  180°.

Благодаря такому механизм меню на 50% открывается шире, а заполнения документами происходит на 20% быстрее. Папка снабжена привлекательной эластичной  резинка-застежка для безопасной переноски документов, внутренним карманом для документов, эргономичным закругленным корешком и держателем для ручки. Это то, что надо для «открытой кухни». Это в стиле большого города и тренда ресторанной индустрии! Это-Организация документов на ходу!

Папка с арочным механизмом Leitz Urban Chic 82мм розовая	Папка с арочным механизмом Leitz Urban Chic 82мм голубая	Папка с арочным механизмом Leitz Urban Chic 82мм розовая	Папка с арочным механизмом Leitz Urban Chic 82мм фиолетовая	Папка с арочным механизмом Leitz Urban Chic 82мм красная

1. Папка на 2-х кольцах Leitz Urban Chic темно-серый 2. Папка на 2-х кольцах Leitz Urban Chic красный

• Относительно новый формат — антикафе, основнной деятельностью которого является проведение времени, тематические семинары, вечеринки и развлечения. Плата взимается именно за время, а не за еду и напитки. Антикафе- это место, где бумаги  пересекаются с едой и напитками. Антикафе - это место, которое в новом формате большого города, также как и новая коллекция Urban Chic. Новый Leitz Urban Chic категория офисных продуктов приносит динамику и чувства большого города в ваше антикафе. Папки на 2-х и 4-х круглых кольцах будут идеальны для защиты документов формата A4 от еды и напитков с этикеткой для маркировки на корешке и с мягкой полипропиленовой обложкой.

• Получила развитие и тема детских кулинарных развлечений, кулинарных школ и мастер-классов при ресторанах и кафе. Дети  экспериментируют с рецептами. Например, модификация мясных блюд — бургеров и шаурмы — в морские, или мороженое со вкусами индейки, сыра с плесенью, помидора. Это очень современно, модно и забавно! Все эти рецепты должны храниться в папках, должны быть отмечены этикетками и защищены от влаги.

Преимущества:

• современный дизайн в сочетании с великолепным качеством;

• полипропиленовая папка для проектов в двухцветном красно-бордовом и серо-голубом исполнении для девочек и мальчиков;

• для организации и сортировки рецептов в 5 отделений папки.

• эластичный фиксатор обеспечивает сохранность документов во время приготовления блюд;

• вместимость 250 листов формата А4 плотностью 80 гсм.

Папки для проектов Urban Chic- идеальное решение для Мастер-классов в ресторанах!

Папка для проектов Leitz UrbanChic красный	Папка для проектов Leitz UrbanChic темно-серый